旬のお野菜|グリーン・グレース 美味しくて新鮮なお野菜をお届けいたします。

旬のお野菜

グリーン・グレース 美味しくて新鮮なお野菜をお届けいたします。

白菜

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旬は11月~2月ごろ
ビタミンCやミネラルが比較的豊富で、食物繊維は100g当たり1.1gとレタス並みの含有量です。
ビタミンC、カリウムは水溶性なので、煮汁ごと食べられる料理を。
巻きがしっかりしていて重いもの程、良質です。

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